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[轉載] (生活百科)你會戳破蛋黃嗎?半熟荷包蛋吃法大調查(免空圖片) [複製鏈接]

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發表於 2014-8-28 11:50 AM|顯示全部樓層
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本帖最後由 PO12332112 於 2014-8-28 12:50 PM 編輯

說到吃蛋這件事情,本凹其實是全熟蛋主義者,每次買便當或是出去外面吃飯看到有半生不熟的蛋黃,是絕對不會吃的,原因是因為實在太腥了。


...
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東永夜
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發表於 2014-8-28 12:04 PM|顯示全部樓層
如果外面便當蛋黃沒熟的話,我會混進飯裡吃,不過吃起來會毛毛的,畢竟全熟比較安全。

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發表於 2014-8-28 12:26 PM|顯示全部樓層
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我會吃蛋白熟了淡黃半熟的荷包蛋,既沒有太多的腥味,也沒有蛋白不熟時那種滑溜的感覺。
不過真的要吃生蛋還是有點接受不了,但是混在醬汁裡麵吃壽喜燒,就可以接受。
因為肉是燙的一下去沾蛋汁,就沒什麼腥味了,算可以接受。

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hao791031 該用戶已被刪除
發表於 2014-8-28 12:49 PM|顯示全部樓層
能吃就好,不太在意先吃蛋黃還是先吃蛋白

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發表於 2014-8-28 01:29 PM|顯示全部樓層
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發表於 2014-8-28 01:32 PM|顯示全部樓層
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我屬於會先吃蛋黃,再吃蛋白。
但平常因不知道商家蛋新不新鮮,
大多會點全熟的。
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發表於 2014-8-28 01:37 PM|顯示全部樓層
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我不喜歡全熟蛋
這樣蛋黃都會變得乾乾的
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發表於 2014-8-28 01:45 PM|顯示全部樓層
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如果是外面賣的

基本上一定吃全熟


如果是家裡是自己開伙就會吃半熟



差別在蛋的來源

現在很多蛋雞也都有使用些抗生素,等等的藥物!


家裡是鄰居家裡養的雞所產


半買半送(老人家自己吃不了那麼多)




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發表於 2014-8-28 01:50 PM|顯示全部樓層
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個人覺得半熟的熱蛋黃吃起來沒腥味,冷的才有腥味
熱蛋黃跟飯攪在一起根本是人間美味
有時候我會煎顆半熟蛋,蛋上淋一點醬油
再配粥或飯吃,超美味




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全熟和半熟都吃
不過半熟的比較少在吃
我媽都說 沒熟的東西最好少吃
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發表於 2014-8-28 03:30 PM|顯示全部樓層
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絕對不會戳破蛋黃的  會將蛋黃留到最後吃
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發表於 2014-8-28 03:35 PM|顯示全部樓層
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到沒有想過這說
嗯 之後如果在家裡 才吃半熟的
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發表於 2014-8-28 04:47 PM|顯示全部樓層
這個我覺得說習慣問題也有
可是以我來說
主要是看雞蛋品質啊
外面一般賣便當的我是不會吃生的,除非信任的店家了,如果全熟我只會咬一點蛋黃吃
如果家裡的話因為都買品質好的雞蛋,生吃沒問題就會吃半熟或生拌飯哦!!
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發表於 2014-8-28 04:50 PM|顯示全部樓層
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當然是要先吃蛋黃 吃蛋黃讚~~~~~~~~~




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