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標題: 馬尼拉窮人的美食 [打印本頁]

作者: SUUP 時間: 2017-3-18 09:55 PM 標題: 馬尼拉窮人的美食

本帖最後由 SUUP 於 2017-5-20 11:51 PM 編輯

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PAGPAG是菲律賓窮人的蛋白質來源吧，有點像過去台灣的"菜尾"，
不過菜尾不是從垃圾堆撿來的，菜尾是餐廳的廚餘，比如婚宴後的剩菜等。

http://www.youtube.com/watch?v=pTs17wy7MLM

作者: pp122958473 時間: 2017-3-18 10:23 PM

以前在高雄也有雜菜羹.就是收集餐廳剩菜製成.

作者: tommy892075 時間: 2017-3-18 11:14 PM

好心疼。不過垃圾倒是分類的真徹底= =

作者: age2x1 時間: 2017-3-18 11:23 PM

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作者: issuu 時間: 2017-3-19 12:14 AM

對比我們物質過剩差好多

作者: kyoco 時間: 2017-3-19 07:48 AM

台灣喝喜酒也很多人會這麼做吧
感覺還好吧

作者: totolu18 時間: 2017-3-19 01:46 PM

看了好辛酸..都不敢浪費食物了~

作者: erictank 時間: 2017-3-19 02:03 PM

台灣的菜尾也很好吃呢
不過要煮的好才行

作者: EDDY_M 時間: 2017-3-19 03:38 PM

當沒得選擇時有的吃總是比沒得吃得好
之前不是有看到各是在吃泥土餅的嗎 ....

作者: hank22hank22 時間: 2017-3-19 04:05 PM

貧富差距永遠是個嚴肅待解的課題

作者: bbc0401 時間: 2017-3-19 04:28 PM

這樣還能回收來吃,完全不懂裏面是什麼食物

作者: ericjjpp 時間: 2017-3-19 04:40 PM

就算用水洗乾淨再烹煮過，真的沒有問題嗎？
看了心裡很難過.....

作者: LIFE5 時間: 2017-3-19 06:46 PM

這大概就是有得吃比梅得吃得好吧

作者: 林大利 時間: 2017-3-19 06:52 PM

現在他們得國力已經開始在恢復中很多國家開始投資它們國家一切都會改進的!

作者: a5720104 時間: 2017-3-19 11:54 PM

就算是人家不要的剩菜
也是能煮出好吃的美食
而這也正突顯出大多數人對於食物有多麼浪費

作者: 宰狗子 時間: 2017-3-20 12:38 AM

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作者: 推理2 時間: 2017-3-20 01:13 AM

每個地方的生活方式不一樣,
能吃到已經夠了~現在太多人不知道在福中了!!

作者: fight99fight 時間: 2017-3-20 07:44 AM

沒東西吃的話

只要吞得下肚的都是美味

唉~這世界上的貧富差距真的越來越大了

作者: ga88017 時間: 2017-3-20 07:48 AM

這告訴我們要知足，如國國家能夠在進步些，多少能改善吧

作者: kgwdm 時間: 2017-3-20 08:05 AM

貧富差距的問題永遠是最嚴肅的問題

作者: gwphlut7 時間: 2017-3-20 11:11 AM

看到這篇文章讓我覺得食物真的不能浪費，其實越是先進的國家反倒是
越浪費食物，這篇文章值得讓我們好好省思

作者: bibi0001 時間: 2017-3-20 04:17 PM

以前小時候也會看到菜尾菜,
拿回家加熱就可以吃了
不過隨著時間的改變
很久沒看到了

作者: newworld00 時間: 2017-3-20 05:52 PM

好歹也是肉
總比甚麼都沒有來的好

作者: ckc432 時間: 2017-3-20 07:49 PM

心裡很難過....都不敢浪費食物了

作者: cafeturtle 時間: 2017-3-20 10:00 PM

或許國情不同但是大家有志一同

作者: jungleyang68 時間: 2017-3-20 10:19 PM

窮人的食物..哎...貧富差距真可怕....

作者: ba111 時間: 2017-3-20 10:51 PM

總比沒得吃強這樣過生活也

作者: NOTTO1016 時間: 2017-3-20 11:22 PM

貧富差距，資源分配
非洲還有食物缺乏的危機

作者: le7054 時間: 2017-3-20 11:26 PM

窮人總是有一餐沒一餐的,只要有得吃他們就很高興了!

作者: kurorido1990 時間: 2017-3-20 11:43 PM

真的覺得要好好感恩自己現在的生活
畢竟在不知道的地方有人真的過得很痛苦...

作者: asher02 時間: 2017-3-21 12:03 AM

反正就是止飢餓

求個溫飽而已

作者: ilovecat2013 時間: 2017-3-21 05:42 AM

唉~人家只能去收集別人吃剩不要的雞肉，洗一洗再重新炒過…
可是多少國家的人都在浪費。
我是抱著：他都犧牲生命來填飽自己肚子了，寧可胖死自己也不要浪費的心態去吃。
不過能少吃肉就儘量少吃啦…

作者: zhyg1214 時間: 2017-3-21 04:45 PM

覺得有些噁心!但是煮過應該沒有病菌了!必須克服心理因素才吃得下去!

作者: 丫甘 時間: 2017-3-21 05:10 PM

也還好~台灣這樣做的人也很多啊~~

作者: test4567 時間: 2017-3-21 09:46 PM

這在非洲饑荒地區算是豪華大餐了!
好好珍惜食物.

作者: 豬腳超人 時間: 2017-3-21 10:06 PM

天啊....真的是沒有比較沒有傷害....
看完才真的知道自己到底有多麼多麼幸福

作者: a3343916 時間: 2017-3-21 10:12 PM

我們真的好幸福.........看他們多珍惜食物

作者: frankcccddd 時間: 2017-3-21 10:14 PM

看完真的是說不出的難過
貧窮國家的生活真的好難已想像

作者: kenny0418 時間: 2017-3-22 12:05 AM

覺得窮人真的很可憐
一般人要珍惜現在的幸福不要浪富資源

作者: rockbbit 時間: 2017-3-22 12:42 AM

怎麼看起來蠻好吃的阿雖然不知道裡面有些甚麼就是了

作者: wl01533194 時間: 2017-3-22 12:51 AM

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作者: JOJO940521 時間: 2017-3-22 12:53 AM

比較下去真的甚麼都顯得奢侈了，不過至少我們還有得選擇

作者: aaa33358 時間: 2017-3-22 12:56 AM

不浪費食物阿，這有甚麼呢??
原本就不該浪費食物阿
吃菜尾也沒甚麼阿

作者: lawkee1 時間: 2017-3-22 12:58 AM

實在說,我們活在這文明世代的,對食物的浪費是到了很可怕的地步. 食物就只是食物. 如果能更有效, 更衛生, 有殺菌消毒地回收這些餐館的剩菜, 拿回來吃又有何不可. 在糧食短缺時, 吃草根,樹皮,還是剩菜?

作者: sunnystore 時間: 2017-3-22 03:39 AM

食物的可貴~大家應該不要浪費要懂得惜福

作者: NinaZRdl 時間: 2017-3-22 06:16 AM

雖然浪費食物是不好
但是誰來告訴我，各位的腦迴路是怎麼運作，才可以從這個事件裡得出不要浪費食物的結論的？
正是因為有些有食物的人浪費食物，把剩菜丟掉，才會有人可以撿的到食物，這些人才可以吃這些剩菜不是嗎？
所以這個事件應該是告訴我們要浪費食物，這樣窮人才有得吃？
好吧，我知道浪費食物是不好，我只是單純好奇怎麼從這件事得出不要浪費食物的結論的

另外，不要用一個馬尼拉代表一個菲律賓了……
以前高中老師有好幾位都是菲律賓人，似乎都是一個人介紹進來的大學同學，不過人都很不錯
當年有個學生打算去菲律賓旅遊，出發之前和老師報告說『老師我要去菲律賓玩誒w』
結果不論哪個老師都口徑一致『不管你去哪裡別去馬尼拉，交通問題一定要去的話就別滯留，治安很糟糕的』……
這個是本國人的看法，應該還算比較準

作者: money1976 時間: 2017-3-22 07:17 AM

人類就是這樣 ~
窮則變，變則通 !
良心不要抹滅就好 ...
他們辛苦了

作者: x26621343 時間: 2017-3-22 07:19 AM

切一切,再用麵粉包起來炸,就成了特別的小雞塊,再賣給外國

作者: jasonwithpeihua 時間: 2017-3-22 10:27 AM

好心疼！反觀自己的身邊卻有許多浪費食物的情況包含自己也是該好好檢討

作者: jrek 時間: 2017-3-22 10:29 AM

都市的食材過剩是目前很難解決的問題，食物的保鮮可是很有學問的，氣溫高的地區食物腐敗的時間也短，當天能用掉就要用掉～

作者: 據點 時間: 2017-3-22 10:34 AM

感覺好像不錯吃，菜尾真的只要煮的好
怎樣都好吃

作者: xxxx1318 時間: 2017-3-22 10:37 AM

這是他們落後的地方吧
我看他們的大都市也都是跟我們差不多

作者: aidensu3399 時間: 2017-3-22 12:13 PM

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作者: ichiro1983 時間: 2017-3-22 01:16 PM

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作者: qawzsexdc 時間: 2017-3-22 03:36 PM

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作者: flybirdy 時間: 2017-3-22 04:25 PM

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作者: beannis 時間: 2017-3-22 06:26 PM

只能說貧富差距過大，造成窮人三餐不繼、富人每餐大魚大肉的景象需要各國政府解決!

作者: 187702 時間: 2017-3-22 10:05 PM

可憐的說!
外出用餐吃的完才叫吧!千萬不要浪費食物!!

作者: adzx520 時間: 2017-3-22 11:22 PM

這一餐真的值得
至少有飽餐
不然的話很多流浪的

作者: 89510667 時間: 2017-3-22 11:53 PM

台灣以前的菜尾也是喜宴的剩菜

作者: goodbyemy 時間: 2017-3-22 11:55 PM

唉…朱門酒肉臭
貧富與食物的分配極度不均

作者: 儒之部落 時間: 2017-3-23 12:01 AM

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作者: zwxyzxxx0256 時間: 2017-3-23 12:06 AM

看完之後我覺得我很慚愧,真的我一直覺得浪費食物是一件非常不好的事
現在我會更珍惜我的食物

作者: lee2015 時間: 2017-3-23 01:36 AM

真希望他們能來台灣住待過餐飲業的都看過不少食物的浪費真的是太好命了

作者: lee2015 時間: 2017-3-23 01:37 AM

宰狗子發表於 2017-3-20 12:38 AM
看後覺得浪費食物是種罪過，，，，

我都只買自己吃的了的分量浪費食物幾乎很少

作者: pp1234pp 時間: 2017-3-23 03:34 AM

看了心裡很難過.....
都不敢浪費食物了~

作者: phtn 時間: 2017-3-23 04:01 AM

其實若你不知道來源端上桌給你品嚐，說不定味道還勝過許多名菜啊

作者: jacoolee 時間: 2017-3-23 04:42 AM

為了生存
人總是會想盡各種方法

作者: kewos2001 時間: 2017-3-23 04:48 AM

台灣也有這種人
全世界都有吧
吃餐廳剩菜已經很不錯了
還有更窮的

作者: joessater 時間: 2017-3-23 08:59 AM

有的吃總比啃樹皮好
還是有很多落後國家

作者: surviverjack123 時間: 2017-3-23 09:06 AM

人還是要吃東西..看看我們台灣有多少食物的浪費看看其他國家的人民! 我們真的應該要慶幸啊!!

作者: tsai963 時間: 2017-3-23 01:29 PM

只要合乎衛生,這些當然可以再吃!!不浪費!

作者: lien740113 時間: 2017-3-23 03:26 PM

應該不是蔡尾是餿水

感覺差很多喔

髒髒的~~~~~~~~~~~~~

作者: 道地 時間: 2017-3-23 03:37 PM

馬尼拉窮人真的是蠻多看了真的是很難過阿祝福他們阿

作者: srkyp 時間: 2017-3-23 03:37 PM

為了活下去有得吃沒得選擇
誰願意吃這種

作者: ya1209 時間: 2017-3-23 03:55 PM

相信也是別有一般風味

作者: pn19810119 時間: 2017-3-23 04:01 PM

這應該給浪費食物的人看看!!

作者: Anson1894 時間: 2017-3-23 06:07 PM

台灣的菜尾也很好吃
喝喜酒也很多人會這麼搞!

作者: smile秋雨 時間: 2017-3-23 06:07 PM

這種影片真該給那些浪費食物又說風涼話的人看看才是...

作者: ken1830 時間: 2017-3-23 06:38 PM

生活環境比台灣還糟糕，不過總比餓肚子好多了

作者: 歲月的哀痛 時間: 2017-3-23 07:19 PM

只是在垃圾堆中再把它們撿出來那層心理障礙就真的比較大

作者: premiojack 時間: 2017-3-23 10:30 PM

檯面上看的到的.其實台面下所吃的可能也好不到哪邊去.

作者: 0988950996 時間: 2017-3-23 10:32 PM

沒有一些健康觀念，做這些也很正常，今天如果我們窮到連糖都買不起，餓得要死要活得我也會跟他們一樣，為了生存什麼都吃不浪費，這是一個很好反思的影片。

作者: s885240 時間: 2017-3-23 10:35 PM

台灣人都很浪費食物
公司煮的吃不完都直接倒掉
拿去給窮人吃不知道有多好

作者: ian21chen 時間: 2017-3-23 11:14 PM

這真的很克難
世界上還是有很多人過著我們無法想像的生活

作者: petervic17 時間: 2017-3-24 12:13 AM

看完心情蠻沉重的，在台灣的我們還在為食安煩惱，但有些地方的人是在為下一餐煩惱。

作者: q332211 時間: 2017-3-24 12:25 AM

這個有看過耶~~他們還有專人專門主來賣，平均還可以賣了1~2快美金!!還有說烹飪的方法不對，就會.......拉肚子

作者: krey0953 時間: 2017-3-24 12:30 AM

媒體報導的往往都有偏頗的意見，不過看這個滿真實的

作者: hbzncu 時間: 2017-3-24 12:48 AM

我們吃剩下或不吃的竟然是別人眼中的美食!
我們這些物質不匱乏的人該好好反省了!

作者: ezio1477 時間: 2017-3-24 01:53 AM

食物分配不均浪費食物的具體現象

作者: 天地龍皇 時間: 2017-3-24 02:16 AM

之前看美食節目，菜尾好像變成知名料理了＝＝以前都是打包人家請客吃剩的菜餚
現在有餐廳直接把多種菜（非剩菜）混在一起煮了，聽說很好吃…但是我忘記叫啥名子了

作者: 5566449 時間: 2017-3-24 02:53 AM

感覺好好吃唷好想吃一口然後配一碗飯

作者: 風子槍 時間: 2017-3-24 03:41 AM

還好我沒在挑食的通通吃光光

作者: mikejwo 時間: 2017-3-24 08:01 AM

誰知盤中飧粒粒皆辛苦
所以從小養成不浪費食物的習慣是一種美德

作者: liutony 時間: 2017-3-24 08:16 AM

很好啊物盡其用浪費食物才是罪惡

作者: sbox0812 時間: 2017-3-24 08:38 AM

那他們去收這些成本高不高
也賣不高價錢
真是辛苦
大家加油

作者: s35300792001 時間: 2017-3-24 08:39 AM

挖賽這不就是砸碎面的概念嗎

作者: Avery0939 時間: 2017-3-24 09:24 AM

小時候覺得這個蠻好吃的...
一堆菜的精華...
感覺很不錯呀

作者: evagilion 時間: 2017-3-24 09:34 AM

所以吃東西的時候記得點菜克制一下啊~
不要太浪費

作者: STL831 時間: 2017-3-24 09:45 AM

回鍋肉.就是以前過年吃不完的剩菜
鍋巴.就是以前煮大鍋飯底部的焦飯
牛雜.雜菜麵都是棄之可惜.收集後煮出來的佳餚!

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